
5 Oleh-Oleh khas Palembang, Cocok Jadi Buah Tangan Mudik Lebaran,
Kota Palembang belakangan viral di media sosial usai konten masak besar yang dilakukan content creator, Willie Salim. Willie disebut kehilangan ratusan kilogram daging sapi yang hendak dimasak rendang setelah ludes diambil para warga.
Di tengah kabar tak menyenangkan itu, kota Palembang sendiri memiliki daya tarik sendiri khususnya di industri kuliner. Bila Anda hendak mudik ke Palembang saat lebaran nanti, tak ada salahnya untuk memilih berbagai macam pilihan oleh-oleh sebagai buah tangan nanti.
Penasaran, ada oleh-oleh apa saja yang terkenal di Palembang dan bisa dijadikan buah tangan setelah mudik lebaran? Yuk simak informasinya dirangkum Rabu (26/3/2025)
1. Kue Maksuba
Pertama ada kue maksuba. Kue lapis ini biasanya ditemukan di momen special atau di perayaan penting, seperti di momen Idul Fitri salah satunya. Kue ini sangat legit rasanya karena dibuat dengan telur bebek dan tanpa menggunakan bahan pengembang apapun.
2. Kue Delapan Jam
Masih dengan makanan manis, kue khas Palembang yang satu ini juga cocok jadi oleh-oleh. Sesuai dengan namanya, kue ini memakan waktu delapan jam penuh dalam proses pembuatannya. Kue yang dibuat dengan cara dikukus ini dibuat dengan bahan dasar tepung, gula dan telur bebek.
3. Otak-otak
Otak-otak khas Palembang juga tak kalah menggiurkan. Otak-otak ini menjadi pilihan yang pas dan disantap dengan sambal kacang.
4. Kerupuk Pecah Seribu
Kerupuk pecah seribu merupakan varian olahan ikan yang juga tersedia di Palembang. Bentuknya kecil dan cekung, menyerupai mangkok
5. Pempek
Satu lagi yang sangat terkenal di kota Palembang ialah pempek. Olahan ikan tenggiri dengan tepung ini memiliki rasa yang khas dan disantap dengan kuah hitam.